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現在は、対面式キッチンで、
かつキッチンと居間を分離しない、
広々としたリビングダイニングキッチンが
家づくりの主流となっています。
その理由の1つが、
いくつものコトを同時に兼ねながら
こなすことが出来る便利さです。
キッチンで作業をしながら、
ダイニングテーブルで勉強する子供が見えるし、
リビングで遊ぶ子供たちの姿も見えるし、
テレビを観ることも出来る、といった感じですね。
しかし、この便利な対面式のキッチンも
一点、注意すべきポイントがあります。
その注意点とは、
「キッチン前につくるカウンターにモノを置いてしまう」
ということです。
虫さされ用の薬や絆創膏、請求書やハガキ、
鍵や時計、調味料や洗剤、などですね。
これらをこのカウンターの上に並べてしまうと、
まずキッチンからダイニングへのダイレクトな
料理の手渡しが出来なくなってしまいます。
また、キッチン前はシンクから洗剤や水が飛ぶし、
コンロ前は水や油が飛ぶため、
この前に並べてあるモノ自体に水や油が付着するし、
カウンターの上に溜まったホコリに油が付着すれば、
汚れが固まり、掃除しにくくなってしまいます。
なにより、リビングやダイニングから最も目につくのが、
そのカウンターの上であるため、
そこが汚い場合、生活感に溢れ、
掃除が出来てなさそうな不格好な家に見えてしまいます。
それゆえ、このキッチン前カウンターに
モノが置けないような工夫や、
ここにモノを置かなくてもいいように、
ダイニングキッチン周りの収納のつくり方に
工夫しなければいけません。
✔工夫その1:そもそも置けなくする
このベストな解決策は、手元を隠しつつ
モノが置けないカウンターをつくることです。
モノが置けなくなれば、
見た目もスッキリするし、
カウンターの掃除も楽チンになります。
布巾でササッと一拭きすればいいだけですからね。
✔工夫その2:収納を工夫する
そして、もう1つの工夫が収納のつくり方です。
端的に申し上げると、キッチンやリビングの近くに、
細々したものが管理しやすい収納をつくることですね。
✔キッチンの背面にも配慮すること
さらに、キッチンの背面にくる家電類にも配慮すれば、
なおのことキッチン周りがスッキリします。
例えば、冷蔵庫はどうでしょうか?
冷蔵庫が丸見えだと、冷蔵庫に貼り付けた
ゴミの日程表や、子供の学校の予定表などが
リビングから丸見えじゃないでしょうか?
また、オーブンやレンジの周辺は、
いつもキレイに片付いているでしょうか?
片付けるのが面倒になって、
出しっぱなしにしているのではないでしょうか?
これらも、キッチン前カウンター同様、
基本的にリビングやダイニングから丸見えになります。
それゆえ、これらの位置についても、
使い勝手だけじゃなく、
片付けやすさやスッキリ感とのバランスも配慮しつつ
考えてみるのもありではないでしょうか?
ということで、このキッチン周りについては、
実際、暮らし出したらどうなのか?
ということまで考えてみることで、
ベターな解決策を導き出してくださいね。
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